藏书来兴羊肉店 - 口碑最好的羊肉店
苏州藏书羊肉加盟,可传授正宗藏书羊肉烧法,详情致电.
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1 店面较小,但是干净卫生、舒服
2 羊肉现切现卖、份量可自己DIY
3 市场活杀山羊,确保-肉质新鲜
4 服务周到、细致、享受乡土气息
5 价格优惠、实在,人均消费:25元
6 买羊腿+送羊血羊汤+大蒜+调料
7 口味鲜美、味道绝佳、份量十足
8 三楼豪华包厢新装修...
羊肉店图片
藏书来兴羊肉热菜类
藏书来兴羊肉冷盘类
藏书来兴羊肉汤菜类
藏书来兴羊肉蔬菜类
藏书来兴羊肉火锅类
藏书来兴羊肉点心类
活动介绍
来兴羊肉老店,为了让更多的人了解藏书羊肉,品尝到藏书羊肉的特色味道,学到正宗的藏书羊肉烧制手艺,也是为了让一些想了解藏书羊肉而无从下手的美食爱好者,我女朋友家的小店可以组织安排你过来学习藏书羊肉的烧法,因为藏书羊肉的烧法即简单又复杂,如果你有厨师经验或是开过饭店经验者,几天边学边看,就可以学会,如果没有经验者可能要多看看多学学,藏书羊肉只是需要简单指导,关键在于一些配料和晓技巧,注意的细节比较多,及了解藏书羊肉店的经营模式,然后自己结合当地口味特色,全新的打造一个地道特色的本地藏书羊肉。

绝多人半个月即可以学会,如(吴江盛泽一个学者,仅仅几天就掌握了)到现在为止我们已经教出去几十个徒弟了,有几个在上海和东北开的藏书羊肉店已经有好几家分店了,首先声明,本店很小,不提供加盟及其他配套服务,仅提供藏书羊肉的自家烧法,学完以后如果遇到特别问题可以打电话到店里面再次咨询,主要教的内容包括羊肉烧法和技巧,杀羊到烧羊肉,冻羊糕要到天气冷了才可以学到,你可以现在学,然后到冬季的时候在来学学!

因为藏书羊肉的一些特色和秘籍都在于烧法,和木桶羊肉的烧制方法,本店可以进行藏书羊肉的烧法传授,你到本店学习主要是边看边学、学会为止!和自己下厨试烧等方式,可以根据自己的方法来学.

1.选羊;(如何挑选肉嫩的山羊) 
2.屠宰(杀羊、剥羊皮、落血); 
3.羊下水整理加工流程;(可以每天早上现场观看学习)
4.白烧羊肉、红烧羊肉(木桶羊肉烧法); 
5.藏书羊肉汤熬制; 
6.冻羊糕技术;(一些经验技巧及注意问题)
7.羊下水、羊杂冷菜拼盆、刀功; 
8.全羊宴系列菜肴 (结合当地口味)

本店提供以上学习内容,学费:2500元

因为本站在营业期间可能无法及时说明解释

选择咨询的时间最好是在早上9:30-10:30 下午2:00-4:00期间。

详细请拨打 电话咨询:马小姐:0512-66247212

苏州市吴中区藏书镇穹灵路2272号( 什物谷超市旁边 )

 

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来兴羊肉店地址:苏州市吴中区藏书镇穹灵路2272号( 什物谷超市旁边 ) 联系人:马小姐 订餐电话:0512-66247212 手机:1386-1337-306

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