羊肉汤

中国比较有名的四大羊肉汤包括： 山东单县羊肉汤：已有数千年历史，是山东省西南地区的传统吃法。它采用纯山羊骨头熬制，汤呈乳白色，无膻味，鲜美爽口。单县羊肉汤种类丰富，如天花汤、口条汤、肚丝汤等，且被收录于中国名菜谱。单县地理位置优越，南有黄河故道，北有大沙河，水草丰美、阳光充足，是天然的牧场，当地的青山羊是羊肉汤的主要原料； 苏州藏书羊肉汤：历史悠久，是苏州地...