藏书羊肉汤

苏州藏书羊肉汤的做法如下： 藏书羊肉，是江苏省苏州传统风味小吃。其历史悠久，以其独特的烧煮技艺，烹调成各式羊肉菜肴。烧煮而成，白烧以汤色乳白，香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻。 藏书白汤羊肉出名，众人皆知。那可比火锅里的涮羊肉好吃多了。烹制的羊肉细嫩，几无膻味，羊汤又清又鲜。而它简单到只放盐而不放其他任何佐料的烹饪方法，让人们充满了好奇. 一般来讲，挑选2...

为什么这么讲，小时候坐在天井下看老人打长牌，一手吃桂花糕，一手看《浮生六记》，不管内馅的豆沙吃糊了嘴，就是仰慕死了沈复和芸娘的爱情。   他们的爱情从一碗白粥开始。芸娘在闺房里私藏了白粥和小菜给沈复吃，被突然来的堂哥撞见了，笑话她：“我向你讨粥喝，你说喝完了，没想到是悄悄藏着招待沈复。”幼时的一碗白粥糗事，被他们谈了一辈子。后来他们住在沧浪亭，芸娘...

藏书羊肉汤确实是苏州的一道著名美食，以其鲜美的口感和浓厚的营养而备受推崇。这道汤以精选的羊肉为原料，经过慢火炖煮，汤色乳白，羊肉鲜嫩可口，肉质酥而不烂，汤汁清澈，回味无穷，深受食客喜爱。如果有机会到苏州，确实值得尝试一番。 藏书羊肉汤的特点是鲜美浓郁，汤色乳白，羊肉鲜嫩可口，汤汁清澈，回味无穷。它不仅口感鲜美，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，具有很高的营养价...